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      微波炉食谱-菜卷

      微波炉食谱-菜卷

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      查看原文/ 2018年05月22日/ 1060人看过

      微波炉食谱-菜卷的做法步骤

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      • 主料:

      • 辅料:

      • 200ml
      • 3g
      • 1g

      1.准备好所有材料;高汤中加入盐和胡椒粉搅拌均匀备用

      2.金针菇洗净后,切去根部,成为约6-7cm长一段,胡萝卜去皮切成约6-7cm长的丝;青彩椒去蒂切成约6-7cm长的丝

      3.大白菜叶子洗净后,用开水焯30s变软

      4.把焯过的大白菜叶子摊平在案板上,切去比较硬的白菜梗,叶子内侧朝上,在菜梗的一端分别摆上适量的金针菇段、胡萝卜丝和青彩椒丝

      5.慢慢卷起来,裹紧折好

      6.把裹好的菜卷摆到微波适用盘中,淋?#32454;?#27748;,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加热7min,程序结束后取出,即可食用

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