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      豌豆凉粉

      豌豆凉粉

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      查看原文/ 2018年07月07日/ 510人看过

      豌豆凉粉的做法步骤

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      • 主料:

      1.先将200克水将豌豆粉化开

      2.锅里倒入1000克的清水

      3.将豌豆粉水倒入锅中。

      4.开中小火,边烧边不停搅拌

      5.烧至透明糊状关火。

      6.将豌豆糊倒入抹了食用油的盆中冷却。

      7.大约两三小时,冷却后即可食用。

      8.在冷却凉粉的同时,将虾皮,蒜头切碎,倒入凉开水,加入盐浸泡成蒜水。

      9.最后依个人口味加入蒜水及调味料。

      10.是不是食欲大开呢。

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